Die Wälder Rumäniens sind bekannt für ihre spontane Flora, die reichlich Pilze und Waldbeeren erntet. Claufunghi Mario vermarktet ausschließlich solche Naturprodukte.
Die Pilze werden direkt von den Pflückern abgeholt und gelangen dann in den Verarbeitungsprozess. Die Produkte werden von unseren Mitarbeitern sorgfältig ausgewählt und manuell gereinigt und anschließend schnell auf -30 Grad eingefroren, um ihre natürlichen Eigenschaften und ihren Geschmack zu bewahren.
In einem solchen Unternehmen müssen vier wesentliche Schritte befolgt werden:
SAMMLUNG
Über unsere Sammelstellen kaufen und sammeln wir Pilze und Waldbeeren aus der spontanen Flora, hauptsächlich aus der Bergregion der Kreise Gorj und Vâlcea.
WIRD BEARBEITET
Die Bearbeitung erfolgt sofort nach Eintreffen der Ware in unserem Zentrum, so dass die Produkte immer frisch sind.
LAGERUNG
Pilze und Früchte werden in unseren eigenen Kühlräumen gelagert, die eine optimale Gefrierung gewährleisten.
VERTEILUNG
Wir vertreiben und liefern frische, gefrorene oder getrocknete Produkte sowohl im Groß- als auch im Einzelhandel.
Alle verkauften Produkte stammen aus Spontanflora.
WALDPILZE
Pfifferlinge, Steinpilze, Gelbfußpilze, Pfifferlinge, Trompeten und andere essbare Pilzarten.
WALDTRÜFFEL
Schwarze oder weiße Trüffel sind die kulinarischen Diamanten der Luxusküchen.
WALDBEEREN
Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren, Walnüsse und andere natürliche Früchte aus der Spontanflora.
Qualität ist das Grundprinzip, von der Beschaffung über die Verarbeitung bis hin zum Vertrieb. Dies war der Schlüssel zum Erfolg von Claufunghi Mario, bei dem die Garantie gegeben wird, dass Sie Pilze und Waldbeeren aller verarbeiteten Sorten von bester Qualität erhalten: frisch, gefroren oder getrocknet.
Schauen Sie auch im Online-Shop vorbei (https://claufunghimario.ro/magazin), wo Sie Waldpilze in Premiumqualität, 100% natur, kaufen können.