Claufunghi Mario

Les forêts de Roumanie sont réputées pour leur flore spontanée, qui offre d'abondantes récoltes de champignons et de baies sauvages. Claufunghi Mario ne commercialise que ces produits naturels.

Les champignons sont ramassés directement auprès des cueilleurs et entrent ensuite dans le processus de transformation. Les produits sont soigneusement sélectionnés et nettoyés manuellement par notre personnel, puis rapidement congelés à -30 degrés pour préserver leurs propriétés naturelles et leur saveur.

Dans une telle entreprise, quatre étapes essentielles doivent être respectées :
COLLECTION
Nous achetons et cueillons des champignons et des baies sauvages de la flore spontanée par l'intermédiaire de nos points de collecte, principalement dans la zone montagneuse des départements de Gorj et de Vâlcea.
TRAITEMENT
Le traitement est effectué dès l'arrivée des marchandises dans notre centre, pour des produits toujours frais.
STOCKAGE
Les champignons et les fruits sont conservés dans nos propres chambres frigorifiques, ce qui permet de garantir une congélation optimale.
DISTRIBUTION
Nous distribuons et livrons des produits frais, congelés ou séchés, tant en gros qu'en détail.

Tous les produits vendus proviennent de la flore spontanée.
CHAMPIGNONS DE FORÊT
Chanterelles, bolets, pieds jaunes, girolles et autres variétés de champignons comestibles.
TRUFFES DE FORÊT
Les truffes noires ou blanches sont les diamants culinaires des cuisines de luxe.
BERRIES DE FORÊT
Myrtilles, framboises, mûres, noix et autres fruits naturels issus de la flore spontanée.

La qualité est le principe de base, de l'acquisition à la distribution en passant par la transformation. C'est la clé du succès de Claufunghi Mario, qui garantit la meilleure qualité des champignons et des baies sauvages, quelle que soit la variété traitée : frais, congelés ou séchés.

Consultez également la boutique en ligne (https://claufunghimario.ro/magazin), où vous pouvez acheter des champignons forestiers de première qualité, 100% naturels.